{"id":9867,"date":"2026-06-05T07:00:04","date_gmt":"2026-06-05T10:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.60maisturismo.com.br\/v1\/?p=9867"},"modified":"2026-06-04T20:55:37","modified_gmt":"2026-06-04T23:55:37","slug":"festival-do-queijo-artesanal-de-minas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.60maisturismo.com.br\/v1\/2026\/06\/05\/festival-do-queijo-artesanal-de-minas\/","title":{"rendered":"Festival do Queijo Artesanal de Minas"},"content":{"rendered":"

O primeiro dia do 8\u00ba Festival do Queijo Artesanal<\/strong> de Minas confirmou a import\u00e2ncia do evento como uma das principais vitrines da produ\u00e7\u00e3o queijeira brasileira. Realizado nesta quinta-feira (4), no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es da Gameleira, em Belo Horizonte, o festival reuniu produtores de 14 regi\u00f5es reconhecidas pela fabrica\u00e7\u00e3o de queijos artesanais em Minas Gerais, al\u00e9m de especialistas, autoridades, compradores e consumidores apaixonados pela tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica mineira.<\/p>\n

Logo nas primeiras horas de programa\u00e7\u00e3o, o p\u00fablico lotou os estandes para conhecer, degustar e adquirir produtos diretamente dos produtores rurais. A abertura tamb\u00e9m foi marcada pela realiza\u00e7\u00e3o do 3\u00ba Encontro das Mulheres do Queijo, que reuniu produtoras de diferentes regi\u00f5es do estado para debater temas como lideran\u00e7a, comunica\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e o fortalecimento do protagonismo feminino na cadeia produtiva.<\/p>\n

Promovido pelo Sistema Faemg Senar e pelo Sebrae Minas, o festival refor\u00e7a a conex\u00e3o entre o campo e a cidade ao dar visibilidade ao trabalho das fam\u00edlias que mant\u00eam viva uma tradi\u00e7\u00e3o centen\u00e1ria e contribuem para o desenvolvimento econ\u00f4mico de diversas regi\u00f5es mineiras.<\/p>\n

Para o presidente do Sistema Faemg Senar, Ant\u00f4nio de Salvo, o festival representa uma oportunidade de fortalecer os produtores rurais e ampliar a visibilidade dos produtos mineiros. \u201cMas, acima de tudo, quero falar sobre a miss\u00e3o deste festival: dar oportunidade a quem produz. O Festival do Queijo Artesanal de Minas abre as portas da capital mineira para produtores de diversas regi\u00f5es do estado. \u00c9 uma oportunidade para que eles apresentem seus produtos, contem suas hist\u00f3rias, ampliem mercados e mostrem \u00e0 popula\u00e7\u00e3o a qualidade do trabalho realizado no campo. Essa \u00e9 a nossa miss\u00e3o: apoiar os produtores, ajud\u00e1-los a superar desafios, buscar solu\u00e7\u00f5es, avan\u00e7ar na regulariza\u00e7\u00e3o de suas atividades e criar oportunidades para que possam comercializar seus produtos e gerar mais renda para suas fam\u00edlias\u201d, destacou.<\/p>\n

O presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Minas, Marcelo de Souza e Silva, ressaltou a import\u00e2ncia do festival para o fortalecimento da cadeia produtiva do queijo artesanal. \u201cEsse festival \u00e9 uma express\u00e3o concreta desse trabalho. Aqui est\u00e3o reunidas as muitas Minas Gerais que existem dentro de um \u00fanico estado: a Minas dos sabores, dos saberes, das tradi\u00e7\u00f5es e das oportunidades. Quero agradecer aos nossos parceiros, aos produtores, \u00e0s associa\u00e7\u00f5es e a todos que ajudam a fortalecer essa cadeia produtiva, t\u00e3o importante para a economia e para a cultura mineira. E quero deixar um convite aos visitantes\u201d, afirmou.<\/p>\n

Para o jornalista especializado em queijos e s\u00f3cio da S\u00f3 Queijo Cura, Eduardo Gir\u00e3o, o festival possui uma caracter\u00edstica \u00fanica no cen\u00e1rio nacional. \u201cO Festival do Queijo Artesanal de Minas \u00e9 uma oportunidade \u00fanica a cada ano. S\u00f3 nele conseguimos encontrar, no mesmo lugar, produtores de todas as regi\u00f5es queijeiras do estado e prestigiar cada um deles por meio da degusta\u00e7\u00e3o e da compra dos produtos. O festival \u00e9 fundamental para o desenvolvimento da cultura queijeira de Minas Gerais e tamb\u00e9m uma refer\u00eancia para eventos do Brasil inteiro\u201d, destacou.<\/p>\n

Al\u00e9m da exposi\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos, a programa\u00e7\u00e3o segue promovendo conhecimento, experi\u00eancias gastron\u00f4micas e oportunidades de conex\u00e3o entre produtores, especialistas e consumidores.<\/p>\n

O Festival do Queijo Artesanal de Minas continua at\u00e9 s\u00e1bado (6), na Gameleira, com uma extensa agenda que inclui semin\u00e1rio t\u00e9cnico, oficinas gastron\u00f4micas, harmoniza\u00e7\u00f5es, cozinha show com chefs convidados, degusta\u00e7\u00f5es orientadas, apresenta\u00e7\u00f5es culturais e atra\u00e7\u00f5es para toda a fam\u00edlia. A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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