{"id":7435,"date":"2024-07-16T10:07:09","date_gmt":"2024-07-16T13:07:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.60maisturismo.com.br\/v1\/?p=7435"},"modified":"2024-07-16T10:07:09","modified_gmt":"2024-07-16T13:07:09","slug":"cinco-lugares-para-passear-e-degustar-cachacas-no-rio-de-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.60maisturismo.com.br\/v1\/2024\/07\/16\/cinco-lugares-para-passear-e-degustar-cachacas-no-rio-de-janeiro\/","title":{"rendered":"Cinco lugares para passear e degustar cacha\u00e7as no Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"

Saborizada ou pura, a cacha\u00e7a \u00e9 uma propriedade nacional. Bebida alco\u00f3lica fermentada e destilada, produzida a partir da cana-de-a\u00e7\u00facar, a caninha n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 degusta\u00e7\u00e3o, ela \u00e9 tamb\u00e9m hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o, e por isso carrega um forte apelo tur\u00edstico. Visitar as cacha\u00e7arias do Estado do Rio de Janeiro<\/strong> \u00e9 uma oportunidade de descobrir a riqueza cultural e a dedica\u00e7\u00e3o por tr\u00e1s de cada garrafa.<\/p>\n

Conhe\u00e7a cinco lugares no Rio de Janeiro para conhecer e experimentar a cacha\u00e7a fluminense:<\/p>\n


\nCacha\u00e7aria Vilarejo – Conservat\u00f3ria<\/strong><\/p>\n

Em Conservat\u00f3ria, no Sul do Estado do Rio de Janeiro, a Cacha\u00e7aria Conservat\u00f3ria produz em m\u00e9dia de 30 mil litros de destilados por ano da cana-de-a\u00e7\u00facar que colhe no pr\u00f3prio terreno. O alambique prepara tr\u00eas tipos de cacha\u00e7a artesanal: Reserva, Ouro, Prata, al\u00e9m do melado, de rapadura e dos licores – cana-de-a\u00e7\u00facar, lim\u00e3o e gengibre. A bebida \u00e9 produzida com fermenta\u00e7\u00e3o natural, sem aditivos qu\u00edmicos, e com uma grande preocupa\u00e7\u00e3o ambiental: al\u00e9m de aproveitar o baga\u00e7o da cana na caldeira, a limpeza da \u00e1rea de plantio \u00e9 toda feita por meio de capina, para n\u00e3o danificar o solo. Na Cacha\u00e7aria Vilarejo, al\u00e9m de degustar as bebidas e acompanhar todo o processo de produ\u00e7\u00e3o, o visitante tamb\u00e9m pode levar para casa os doces artesanais e latic\u00ednios da F\u00e1brica Latic\u00ednios Vilarejo. S\u00e3o queijos especiais, como o queijo com cacha\u00e7a, o Serra da Beleza, o Seresteiro, o 4 em 1 e o com ervas finas. A Cacha\u00e7aria tamb\u00e9m oferece o doce de leite cremoso e artigos de decora\u00e7\u00e3o em um ambiente instagram\u00e1vel. Parada obrigat\u00f3ria de quem faz turismo na cidade da Seresta, a Cacha\u00e7aria Vilarejo tamb\u00e9m integra a programa\u00e7\u00e3o do tradicional Hotel Fazenda Vilarejo, propriedade do grupo na terra da seresta.<\/p>\n

\u00a0site:\u00a0https:\/\/www.hotelfazendavilarejo.com.br\/cachacaria\/<\/a><\/p>\n

\nFazenda Soledade – Nova Friburgo, regi\u00e3o Serrana do Estado <\/strong><\/p>\n

Em Nova Friburgo, a Fazenda Soledade destaca-se pela sua tradi\u00e7\u00e3o e pelo compromisso com a sustentabilidade. Fundada em 1977, utiliza m\u00e9todos que respeitam o meio ambiente e valorizam a pureza da cacha\u00e7a. Durante o passeio, os visitantes t\u00eam a oportunidade de conhecer os canaviais, a destilaria e o envelhecimento em barris de carvalho. A experi\u00eancia \u00e9 finalizada com uma degusta\u00e7\u00e3o, onde \u00e9 poss\u00edvel apreciar as nuances de sabor e aroma das cacha\u00e7as Soledade.<\/p>\n

Site: www.Fazendasoledade.com.br<\/a><\/p>\n

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Cacha\u00e7a da Quinta \u2013 Carmo, regi\u00e3o Serrana do Estado <\/strong><\/p>\n

Situada no munic\u00edpio de Carmo, a Cacha\u00e7a da Quinta \u00e9 um exemplo de inova\u00e7\u00e3o e qualidade. A propriedade familiar aposta em um processo de produ\u00e7\u00e3o cuidadoso, que vai desde o plantio da cana-de-a\u00e7\u00facar at\u00e9 o engarrafamento. O tour pela cacha\u00e7aria proporciona uma imers\u00e3o completa, com visitas aos campos de cana, \u00e0 destilaria e \u00e0s caves de envelhecimento. A degusta\u00e7\u00e3o \u00e9 um ponto alto do passeio, permitindo aos visitantes apreciar a complexidade e a sofistica\u00e7\u00e3o das cacha\u00e7as da Quinta.<\/p>\n

site: www.cacha\u00e7adaquinta.com.br<\/a><\/p>\n

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Maxcana\u00a0– Barra de Guaratiba, Rio de Janeiro<\/strong><\/p>\n

A cacha\u00e7a carioca Maxcana\u00a0\u00e9 fabricada com tradi\u00e7\u00e3o e tecnologia.\u00a0 A sede oferece uma infraestrutura de lazer, com petiscos para saborear com a cacha\u00e7a ou com os drinks, al\u00e9m de uma \u00e1rea externa com jardim e objetos t\u00edpicos de alambiques. Esse espa\u00e7o no buc\u00f3lico bairro de Barra de Guaratiba, um dos poucos na capital que ainda mant\u00e9m o charme do interior, \u00e9 perfeito para selfies. Nessa cacha\u00e7aria\u00a0a tecnologia e a tradi\u00e7\u00e3o atuam lado a lado para garantir o sabor refinado das cacha\u00e7as Maxcana.<\/p>\n

site: www.maxcana.com.br<\/a><\/p>\n

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Mangue Seco Cacha\u00e7aria \u2013 Rio de Janeiro <\/strong><\/p>\n

No charmoso centro antigo da capital do Rio de Janeiro, situada em um sobrado do s\u00e9culo XIX, a cacha\u00e7aria Mangue Seco \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para degustar diferentes r\u00f3tulos da cacha\u00e7a pura ou em preparos de saborosos drinques. O espa\u00e7o combina bar, restaurante e cacha\u00e7aria, oferecendo mais de 100 r\u00f3tulos de cacha\u00e7as artesanais. A culin\u00e1ria \u00e9 autenticamente brasileira, com especialidade em peixes e frutos do mar. O visitante ainda pode aproveitar a programa\u00e7\u00e3o musical de samba, constante na programa\u00e7\u00e3o da casa.<\/p>\n

Instagram @manguesecocachacaria<\/p>\n

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Aproveite para explorar tamb\u00e9m a gastronomia local e os pontos tur\u00edsticos das cidades visitadas, enriquecendo ainda mais a sua experi\u00eancia.<\/p>\n

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Saborizada ou pura, a cacha\u00e7a \u00e9 uma propriedade nacional. Bebida alco\u00f3lica fermentada e destilada, produzida a partir da cana-de-a\u00e7\u00facar, a caninha n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 degusta\u00e7\u00e3o, ela \u00e9 tamb\u00e9m hist\u00f3ria e tradi\u00e7\u00e3o, e por isso carrega um forte apelo tur\u00edstico. 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