{"id":10010,"date":"2026-07-13T09:43:29","date_gmt":"2026-07-13T12:43:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.60maisturismo.com.br\/v1\/?p=10010"},"modified":"2026-07-13T09:43:29","modified_gmt":"2026-07-13T12:43:29","slug":"no-festival-sabores-hoteis-enjoy-levam-a-gastronomia-nordestina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.60maisturismo.com.br\/v1\/2026\/07\/13\/no-festival-sabores-hoteis-enjoy-levam-a-gastronomia-nordestina\/","title":{"rendered":"No Festival Sabores hot\u00e9is Enjoy levam a gastronomia nordestina"},"content":{"rendered":"<p>A gastronomia deixou de ser apenas um complemento da viagem para assumir o protagonismo na escolha de muitos destinos. Atenta a esse movimento, uma das est\u00e2ncias tur\u00edsticas mais movimentadas de S\u00e3o Paulo realiza entre os dias 13 e 31 de julho a primeira edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico Sabores de Ol\u00edmpia, reunindo chefs e restaurantes em uma programa\u00e7\u00e3o que celebra a diversidade da culin\u00e1ria brasileira.<\/p>\n<p>Entre os participantes est\u00e1 a <strong>Enjoy<\/strong> Hot\u00e9is &amp; Resorts, que apresenta uma cria\u00e7\u00e3o exclusiva assinada pelo chef Alan Souza. Batizado de &#8220;Encontro das Mar\u00e9s&#8221;, o prato foi desenvolvido especialmente para o festival e presta homenagem \u00e0 riqueza gastron\u00f4mica do Nordeste brasileiro, ao combinar refer\u00eancias da culin\u00e1ria baiana e alagoana.<\/p>\n<p>A receita traz bob\u00f3 de mandioca gratinado com queijo e camar\u00f5es empanados crocantes, valorizando ingredientes tradicionais, diferentes texturas e sabores marcantes em uma composi\u00e7\u00e3o que convida o p\u00fablico a uma verdadeira viagem gastron\u00f4mica.<\/p>\n<p>&#8220;Participar da primeira edi\u00e7\u00e3o desse festival representa uma oportunidade de mostrar que a gastronomia tamb\u00e9m faz parte da experi\u00eancia de hospitalidade que buscamos oferecer. O &#8216;Encontro das Mar\u00e9s&#8217; foi criado para despertar mem\u00f3rias afetivas por meio de sabores brasileiros\u201d, comenta o chef da Enjoy Hot\u00e9is &amp; Resorts, Alan Souza.<\/p>\n<p>Promovido pela Prefeitura da Est\u00e2ncia Tur\u00edstica de Ol\u00edmpia, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, em parceria com o Sebrae, o evento busca fortalecer a gastronomia como um importante atrativo tur\u00edstico, estimulando a criatividade dos estabelecimentos participantes e ampliando as experi\u00eancias oferecidas aos visitantes.<\/p>\n<p>Na Enjoy Hot\u00e9is &amp; Resorts, a gastronomia ocupa papel estrat\u00e9gico dentro da experi\u00eancia de hospitalidade. Al\u00e9m da estrutura de lazer e hospedagem, a rede investe continuamente na valoriza\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria brasileira, na qualifica\u00e7\u00e3o de sua equipe e no desenvolvimento de pratos que traduzem diferentes identidades culturais do pa\u00eds.<\/p>\n<p>Durante todo o festival, o p\u00fablico poder\u00e1 degustar o &#8220;Encontro das Mar\u00e9s&#8221; no Sport Bar Ol\u00edmpia, restaurante da Enjoy aberto tamb\u00e9m a n\u00e3o h\u00f3spedes e localizado na Avenida Aurora Forti Neves, n\u00ba 1.030. O espa\u00e7o alia ambiente contempor\u00e2neo, atendimento acolhedor e uma proposta gastron\u00f4mica que valoriza ingredientes de qualidade e a criatividade da cozinha brasileira.<\/p>\n<p>Ao participar da primeira edi\u00e7\u00e3o do Festival Gastron\u00f4mico Sabores de Ol\u00edmpia, a Enjoy refor\u00e7a seu compromisso com iniciativas que impulsionam o turismo local e contribuem para consolidar a cidade n\u00e3o apenas como refer\u00eancia em parques aqu\u00e1ticos e \u00e1guas termais, mas tamb\u00e9m como um destino onde a gastronomia se torna parte essencial da experi\u00eancia de viagem.<\/p>\n<p><em>Mais informa\u00e7\u00f5es no <\/em><a href=\"https:\/\/www.enjoyhoteis.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/www.enjoyhoteis.com.br\/&amp;source=gmail&amp;ust=1784032067147000&amp;usg=AOvVaw3DNtRllAEm-IoIGUsTbgIT\"><em>site oficial<\/em><\/a><\/p>\n<p>Se cadastre e receba nossas not\u00edcias no seu <a href=\"https:\/\/whatsapp.com\/channel\/0029VbBCXp0BlHplYtH3fl2O\">Whatts<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A gastronomia deixou de ser apenas um complemento da viagem para assumir o protagonismo na escolha de muitos destinos. 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