A tradicional Festa do Queijo do Serro teve início no dia 29 de agosto, na praça principal do município, reunindo moradores, visitantes e turistas em uma programação dedicada a um dos maiores símbolos da identidade local. Conhecida como Terra do Queijo, a cidade recebeu o público para um dia marcado por gastronomia, música, cultura e valorização das tradições que atravessam gerações.
Um dos grandes destaques da programação foi a 4ª Degustação Popular do Queijo Minas Artesanal da Região do Serro, que reuniu 47 queijos em uma verdadeira disputa de paladar. A iniciativa representa a diversidade e a qualidade da produção artesanal de uma região que reúne 16 municípios, todos ligados à tradição do queijo que se tornou um dos principais símbolos da gastronomia mineira.
A degustação proporcionou ao público a oportunidade de conhecer diferentes características, sabores e particularidades dos queijos produzidos na região, aproximando produtores, moradores e visitantes e reforçando a importância da valorização da produção artesanal.
Outro momento especial da programação foi realizado pela primeira vez durante a Festa do Queijo: a produção de um queijo ao vivo. A iniciativa apresentou ao público, passo a passo, todo o processo de confecção do produto, permitindo acompanhar de perto o modo artesanal de fazer o queijo que integra o patrimônio cultural da região e foi reconhecido pela Unesco como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
As atividades começaram pela manhã, com o festival gastronômico e muita música, criando o cenário ideal para quem aprecia o queijo artesanal e a tradicional hospitalidade mineira. Ao longo do dia, a programação contou ainda com apresentações de teatro, workshops, oficinas e o tradicional concurso de queijos, que destacou a qualidade e a diversidade da produção regional.
A programação também foi marcada pela tradicional cavalgada e pelo desfile das rainhas da Festa do Queijo, momentos que reforçam a ligação do evento com a história e os costumes do município. A celebração terá um novo momento de destaque no dia 11 de setembro, no Parque de Exposições, quando será realizada a escolha da Rainha da Festa do Queijo.
“O queijo precisa da nossa valorização. É o produto que leva o nome do Serro pelo mundo afora e faz parte do nosso patrimônio. É uma maneira de preservar modos de fazer e fortalecer nossa identidade. O Serro se orgulha desse título: somos a Terra do Queijo e convidamos todos a conhecerem nossa cidade”, destaca Grasiele Reis, Secretária Municipal de Cultura, Turismo e Patrimônio de Serro.
As comemorações continuam entre os dias 11 e 13 de setembro, quando o Serro volta a receber moradores e turistas para uma programação especial. Entre as atrações musicais estão os shows de Bruno & Marrone e Felipe & Rodrigo, além de novas oportunidades para o público degustar e conhecer os queijos produzidos na região. Durante os dias de festa, a cidade se transforma em um grande ponto de encontro entre gastronomia, arte, música e tradição.
Além de celebrar a cultura e a produção artesanal, a Festa do Queijo também exerce papel importante na economia do município. O evento movimenta bares, restaurantes, hotéis, pousadas, comércio e diferentes setores da cadeia de serviços, além de gerar oportunidades de trabalho para a população local.
“O evento movimenta a economia local, gera empregos e aquece a rede hoteleira e de pousadas, muitas em ocupação plena. Ver o Serro em festa é ver a cidade inteira trabalhando e se desenvolvendo. A Festa do Queijo é uma celebração que valoriza nossa história, nossa produção e as pessoas que fazem parte dela. Convidamos todo mundo a vir celebrar conosco”, afirma Nondas Miranda, Prefeito Municipal do Serro.
Entre as novidades da programação está o camarote assinado pela Pulsar e pela 2Z Produções, que promete oferecer uma experiência diferenciada ao público durante os dias de festa. O espaço contará com seis horas de open bar, praça de alimentação, espaço beleza e área exclusiva para os shows, reunindo conforto e entretenimento em um ambiente reservado.
Segundo Ricardo Luizz, produtor e sócio do camarote, a estrutura também foi pensada para contribuir com o desenvolvimento da economia local. “O camarote é um setor estratégico para valorizar o evento e atrair novos públicos. Também priorizamos mão de obra local para que os recursos circulem no município e beneficiem nossa gente”, afirmou.
Os ingressos para a programação estão disponíveis online pela plataforma Central Eventos. Com tradição, sabores e atrações para diferentes públicos, a Festa do Queijo do Serro convida visitantes de diferentes lugares a conhecerem de perto a cidade que carrega em sua história uma das mais importantes tradições gastronômicas de Minas Gerais.
Na Terra do Queijo, a festa é também um convite para experimentar, celebrar e conhecer uma cultura que faz parte da história do Serro. Até setembro, o município segue de portas abertas para receber quem quiser provar, dançar e viver essa experiência.
