Chile, primavera e enoturismo

Conhecida por ser a estação das flores e com temperaturas agradáveis a Primavera é um bom período para quem está programando uma viagem. E se seu destino for o Chile, uma dica para “harmonizar” com as condições climáticas do período é aproveitar para desfrutar de uma experiência de enoturismo, que é um dos pontos fortes que o país tem a oferecer.

A Vinícola Santa Rita foi considerada como a Melhor Experiência de Enoturismo no Chile” pelo Prêmio Chile 2022 Wine Tourism, uma iniciativa que procura identificar e reconhecer as melhores experiências e atividades de enoturismo com elevado impacto positivo nos territórios onde se realiza. Além disso, em 2023 também foi reconhecido internacionalmente pela prestigiada revista inglesa The Drinks Business, sendo eleita “Melhor Contribuição para o Turismo” nos The Drinks Business Awards 2023.

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A preservação do patrimônio nacional e sua divulgação foi um dos grandes atributos que levaram a vinícola a se posicionar como a melhor experiência do Chile. Santa Rita foi fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha, um empresário chileno que encomendou ao arquiteto alemão Teodoro Burchard a construção de sua residência de verão, que hoje dá vida ao Hotel Casa Real, onde seu neto, o renomado poeta nacional Vicente Huidobro, passou longas temporadas. Atualmente, o boutique hotel de 16 quartos procura ser uma referência mundial em hotéis patrimônio em vinhas, proporcionando aos hóspedes uma experiência exclusiva em um local declarado monumento histórico, sempre com o vinho no centro.

A experiência patrimonial do vinhedo também inclui uma capela neogótica ao lado do hotel, cercada por um parque de 40 hectares declarado Monumento Histórico e projetado pelo paisagista francês Guillermo Renner. A isto se soma o Casarão Doña Paula, edifício de 1760 que hoje abriga o Restaurante Doña Paula, cujo nome homenageia Paula Jaraquemada, que abrigou neste local 120 patriotas que lutaram pela Independência do Chile, no Batalha de Cancha Rayada.

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Da mesma forma, existe o Museu Andino da Fundação Claro Vial, que conta com um acervo de cerca de 3.000 peças arqueológicas e etnográficas de povos pré-colombianos que habitaram nosso território junto com expressões da mistura de culturas da América e do Chile.

“Hoje, graças aos trabalhos de restauração realizados, os visitantes chilenos e estrangeiros podem conhecer uma proposta de turismo integrado e patrimonial que busca a preservação para as gerações futuras. O trabalho de divulgação da cultura e do patrimônio, junto com a integração das comunidades, é um eixo central para valorizar uma atividade com tanta história e raízes no território chileno”, comenta Elena Carretero, Gerente de Assuntos Corporativos e Sustentabilidade da Santa Rita.

Em 2021, a Santa Rita também foi eleita entre as melhores vinícolas do mundo para visitar pelo World’s Best Vineyards, que posicionou a vinícola como a favorita do Vale do Maipo, com destaque para sua oferta única em termos de patrimônio, cultura, natureza, gastronomia e qualidade de seus vinhos.

Passeios

Visitar a vinícola Santa Rita é uma viagem fascinante pela herança cultural e pela tradição vitivinícola chilena, a apenas 45 minutos de Santiago.

Localizado aos pés do Alto Jahuel em Buin, o vinhedo está rodeado por um ambiente natural único, onde coexistem a tradição vitivinícola, além da história, a cultura e a gastronomia chilenas.

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Para os amantes do vinho, sejam conhecedores ou iniciantes, a Santa Rita criou uma série de passeios em que é possível aprender e desfrutar deste mundo fascinante. Ao fazer um passeio em Santa Rita, o visitante terá contato com as raízes do vinho no Chile, conhecerá seu processo de produção, degustará os melhores vinhos e desfrutará de todo o patrimônio cultural do vinhedo em Alto Jahuel.

Os passeios estão disponíveis em espanhol, português e inglês em diversos horários, de segunda a domingo.

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Confira os detalhes de cada passeio:

Tour Clássico

Neste tour será possível visita a histórica “Adega dos 120 patriotas”. Inclui degustação de vinhos. Visita guiada ao jardim de castas, vinhas, processo de vinificação e adega, “Bodega de los 120 Patriotas”, onde descobrirá a emocionante história que dá nome à adega. O passeio termina com uma degustação de dois vinhos Reserva e um Gran Reserva, levando de presente uma taça. O passeio também dá acesso gratuito ao Museu Andino da Fundação Claro Vial. O museu é gratuito e enquadrado pela Lei de Doações Culturais, aberto de terça a domingo, das 10h30 às 17h.